北海道阿寒町 一生に一度の贅沢 阿寒湖温泉「鄙の座」ーお食事編ー

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お刺身五種盛り合わせ画像

こんにちは。tabizumaです。

今日は
北海道の阿寒湖温泉 「鄙の座」(ひなのざ)のお食事編です。

鄙の座は北海道内でも有数の高級宿です。

 


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この高級宿で、どんな食事をしたかご紹介します。

夕食

昼食を2時頃に食べてしまったため
夕食の時間になっても、実はお腹が減ってない。

大浴場の美味しい牛乳も飲んじゃったしね。

 

メニューを見ただけでも豪華さが伝わってくる。

私たち家族が宿泊した日の夕食メニュー

食前酒

南瓜すり流しカプチーノ仕立て

道産野菜緑酢味噌
 蝦夷鹿肉のたたき
 帆立貝昆布〆
 十勝大豆湯葉

前菜画像

見た目も華やか♪
目でも楽しめるって、さすがです。

 

五種盛り合わせ
 たんたか蝶
 本鮪 北寄貝
 活毛蟹 牡丹海老
 他、あしらい

お刺身画像

この牡丹海老の大きさ、伝わりますでしょうか?
残念なことに、私は生ものが食べられないので
お刺身は夫のもとへ・・・

でも、海老だけは譲れない!
生がダメなら、鍋で煮ちゃおーっと。

 

毛蟹浜茹で

茹で蟹画像

 

なんと、毛蟹が丸ごと出てきました。

この頃にはお腹がいっぱいで・・・
海老も好きだけど、蟹も大好きなんですよ。

必死で食べます。

が、無念。。。

蟹を残すという贅沢な行為。

 

道産めんめ 鄙の座風鍋

鍋画像

さっきの牡丹海老は、この鍋で煮ました(笑)

美味しいお鍋に巨大な牡丹海老の出汁が加わって
美味しいに決まってるじゃないの!

 

秋鮭ちゃんちゃん焼き 又は 季節野菜の炊き合わせ

北海道産 和牛蒸し焼き

旬の茸みぞれ和え
 土佐酢 すだち

蟹釜飯
 赤だし
 香の物
 (むかわ町産 ふっくりんこ使用)

 

パティシエのスペシャルデザート

チョコレートケーキ画像

エスプレッソコーヒー

 

これらを全部
胃の中に収めるのは不可能です(笑)

 

デザートだけは
さくっと胃に入りましたが(汗)

 

お夜食にはお茶漬けを

無料でお夜食のお茶漬けを頂けます。

消化しきれない夕食。。。無理でした。。。

残念!

 

朝食

テーブルに乗り切らない程のご飯のお供

朝食の間に行くと、
すでにテーブルに乗り切らない程のご飯のお供が並んでいました。

朝食画像

 

ご飯は一人ひとりにお釜で用意されています。

 

釜ご飯画像

このご飯と一緒に
各自、思い思いのご飯のお供を食べるのです。

 

私はたらこ好きなので♪

 

夫の母は、
しそ風味の味噌がとても気に入っていました。

 

夫はとにかく白米が美味しいと
何度もおかわりしながらモリモリ食べます。

 

いくら画像

 

いくらもあります。

 

帆立画像

 

ホタテもあります。

 

黒豆納豆画像

納豆は黒豆の納豆という、こだわりぶりです。

 

今、テーブルにあるものだけでも、ご飯が進んで困ってしまうのに
仲居さんは次々と別のオカズを運んで来てくれるのです。

出し巻き卵とか・・・焼き魚とか・・・

食べきれないし、テーブルにも乗り切らないよぉ。。。

 

 

鄙の座では、とことん豪華な食事をさせて頂きました。

 

まさに、一生に一度の贅沢ですね!

昨日は「館内サービス編」を更新しています。

 

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