北海道 十勝川温泉 一番の高級宿「三余庵」~夕食編~

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食事

こんにちは。tabizuma(タビズマ)です。

一生に一度の贅沢、北海道十勝川温泉にある高級宿の「三余庵」に宿泊しました。

今日はそこでの食事についてご紹介します。

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超豪華な夕食メニューをご紹介

テーブル画像

先附

帆立湯〆
うるい ここみ
味噌クリームチーズソース
イクラ添え

食事

前菜

蛸と菜の花の桜煮ジュレ
砂肝チーズ 森告魚白板昆布巻
紫花豆蜜煮 笹巻き寿司
蛍烏賊 海老 蛇腹胡瓜
黄身酢

食事

盛り付けが華やかでで、新しいお皿が来るたびにテンションが上がります。

御椀

鳴門豆腐
焼筍 白魚唐揚
薄紅白玉 にゅうめん
茗荷 ふきのとう

食事

御造り

本鮪 蟹市松磯辺巻き
牡丹海老 さくら藻
○鶏昆布締め おろし
山葵 あしらい一式
食事

 

メニュー外のお皿も登場

食事

点々としたソースも美味しすぎます!

 

焼物

十勝産黒毛和牛炭火焼
熟成黒ニンニクソース
苺味噌 ベビーリーフ
クレソン ニンニクチップ

食事

さすがは十勝牛!

間違いない美味しさですね。

煮物変わり

蛤 タラバ蟹 キンキ
和風ブイヤベース仕立て
莀 パプリカ
アスパラ 白髪葱
食事

スープにパンを浸して食べます。

酢の物

長いもの千切り
梅肉 蟹
海苔酢ジュレ

食事

お食事

京○の土鍋焚き御飯
赤出汁 香の物
食事

甘味

苺のムース
抹茶アイス いちご
季節の果物

食事

ここまでに3時間20分。

ゆっくりとずーっと食べていました(笑)

目でも楽しみ、贅沢の極みですね。

お夜食

夜食

可愛い器が入った籠をお土産に渡されました。

夜食

中身は「おいなりさん」

一人一個なので、写真は二人分です。

絶品ドリンク

ドリンク

ワインに見えますが「グレープジュースの赤と白」です。

三余庵ではドリンクにも手が込んでいて、とっても美味しいです。

ドリンク

苺のソーダには、甘く煮込んだ3種類のベリーが入っていました。

ドリンク

 

ジンジャーエールも想像している味と一味違いました。

お酒を飲まないtabizuma(タビズマ)は、ドリンクが美味しすぎてガボガボ飲んでしまい、お腹が痛くなって、デザートまで完食できないという大失敗。

それほど美味しかったです。

ちなみに風呂上がりの牛乳も超絶に美味しいので、お代わり必須です(笑)

 

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コメント

  1. キャサリン より:

    いーなー、いーなー
    あこがれのー
    一生行けないかも…
    いや、行ってみたい!
    いつの日か行ってみたい!
    このブログを眺めなからいつか行くぞ!と日常をガンバります(笑)

    1. tabizuma より:

      コメントありがとうございます。
      何かの記念日にでも、使えたらいいてすね(^-^)/

      私もまたいつか…自腹じゃ無理かな(笑)

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